BioSite forsiden

Indhold i box-in-a-box-4b

Azorubin

Bookmark and Share

Udskriv

Andre navne: Carmoisin, dinatrium 2-(4-sulfo-1-naphthylazo)-1-naphthol-4-sulfonat. (Eng.: Azo rubine, carmoisine, disodium 2-(4-sulfo-1-naphthylazo)-1-naphthol-4-sulfonate)

Azorubin er et rdt azofarvestof som bl.a. anvendes som farvegiver i levnedsmidler med E-nummeret E 122.

MV= 504,45 g/mol; bruttoformel: C20H14N2O7S2 2Na; CAS-nummer: 3567-69-9

Strukturen af azofarvestoffet azorubin

BioSite 30/5,09

Indhold i box-in-a-box-6b

Politik til beskyttelse af personlige oplysninger

Box 10
Box 11
Box 12
Box 13