Biuret

Udskriv

Andre navne: Carbamoylurinstof

IUPAC navn: Imidodicarbonsyrediamid 

Biuret anvendes ved proteinbestemmelse (Gornall et al. 1949)

MV= 103,08 g/mol; SMP= 188-190^oC (dec.); bruttoformel: C₂H₅N₃O₂; CAS-nummer: 108-19-0

Se også oxamidsyre og 1,3,5-trimethylbiuret.

Biuret

Gornall, A.G., Bardawill, C.J., David, M.M. 1949. Determination of serum proteins by means of the biuret reaction. The Journal of Biological Chemistry. 177:751-766

BioSite 21/7,03; 16/1,10