Hippursyre |
Andre navne: N-Benzoylglycin, benzamidoeddikesyre, N-benzoylaminoeddikesyre. (Eng.: Hippuric acid, N-benzoylglycine, benzimidoacetic acid, phenylcarnonylaminoacetic acid)
Hippursyre dannes i leveren som et eskretionsprodukt af benzoesyre som kobles til aminosyren glycin. Omdannelsen af benzoesyre til hippursyre kan anvendes til at måle leverfunktionen. Findes i stor mængde i urinen hos planteædere eksempelvis heste (deraf navnet hippursyre). Hippursyre er også fundet i urinen hos bl.a. mennesker, aber, grise, kaniner, rotter, mus, katte og pindsvin (Bridges et al. 1970). Salte af hippursyre benævnes hippurater.
MV= 179,17 g/mol; SMP= 187-188 oC; bruttoformel: C9H9NO3; CAS-nummer: 495-69-2.
Se også ornithursyre.
3D struktur af hippursyre
Højreklik på figur for menu. Rotation: Til. Fra
Bridges, J.W. French, M.R., Smith, R.L. and Williams, R.T. 1970. The fate of benzoic acid in various species. Biochem. J., 118:47-51
BioSite 28/11,98; 5/6,14