BioSite forsiden

Indhold i box-in-a-box-4b

Mættede fedtsyrer

Bookmark and Share

Udskriv

Andre navne: (Eng.: Saturated fatty acids)

Generel formel:

CH3(CH2)nCOOH

hvor n kan gå fra 0 til i princippet uendeligt, men i praksis til omkring de 40.

(Se også artiklen vedr. carboxylsyrer og deres pKs-værdier, samt artiklerne vedr. umættede fedtsyrer, lipider, glycerider, biomembraner carboxylsyrer, syretal og phospholipider)

Systematisk navn Trivialnavn Kort notation Struktur
Methansyre Myresyre  1:0 HCOOH
Ethansyre Eddikesyre 2:0 CH3COOH
Propansyre Propionsyre 3:0 CH3CH2COOH
Butansyre Smørsyre 4:0 CH3(CH2)2COOH
Pentansyre Valeriansyre 5:0 CH3(CH2)3COOH
Hexansyre Capronsyre 6:0 CH3(CH2)4COOH
Heptansyre Enantinsyre, ønanthsyre 7:0 CH3(CH2)5COOH
Octansyre Caprylsyre 8:0 CH3(CH2)6COOH
Nonansyre Pelargonsyre 9:0 CH3(CH2)7COOH
Decansyre Caprinsyre 10:0 CH3(CH2)8COOH
Hendecansyre 11:0 CH3(CH2)9COOH
Dodecansyre Laurinsyre 12:0 CH3(CH2)10COOH
Tridecansyre 13:0 CH3(CH2)11COOH
Tetradecansyre Myristinsyre 14:0 CH3(CH2)12COOH
Pentadecansyre 15:0 CH3(CH2)13COOH
Hexadecansyre Palmitinsyre 16:0 CH3(CH2)14COOH
Heptadecansyre Magarinesyre 17:0 CH3(CH2)15COOH
Octadecansyre Stearinsyre 18:0 CH3(CH2)16COOH
Nonadecansyre 19:0 CH3(CH2)17COOH
Eicosansyre Arachidinsyre, arachinsyre, arakinsyre 20:0 CH3(CH2)18COOH
Heneicosansyre 21:0 CH3(CH2)19COOH
Docosansyre Beheninsyre, behensyre 22:0 CH3(CH2)20COOH
Tetracosansyre Lignocerinsyre 24:0 CH3(CH2)22COOH

BioSite. 29/7,99; 1/4,08

Indhold i box-in-a-box-6b

Politik til beskyttelse af personlige oplysninger

Box 10
Box 11
Box 12
Box 13