Piperidin

Udskriv

Andre navne: Hexahydropyridin, azinan, azacyclohexan, pip. (Eng.: Piperidine, hexahydropyridine)

Piperidin er en heterocyclisk alkaoid som bl.a. forekommer i sort peber (Piper nigrum). Piperidin har en lugt som kan beskrives som sød, blomsteragtig og animalsk.

MV= 85,15 g/mol; SMP= -13^oC; KP= 106^oC; bruttoformel: C₅H₁₁N; densitet= 0,860; log K_o/w: 0,84; CAS-nummer: 110-89-4

Se også piperin, coniin, b-conicein, pyridin og g-conicein.

Piperidin

3D Struktur af piperidin

BioSite 6/4,01; 9/1,12