BioSite forsiden

Indhold i box-in-a-box-4b

Pterostilben

Bookmark and Share

Udskriv

Andre navne: 3,5-Dimethoxy-4'-hydroxystilben

Pterostilben er et derivat af stibenen resveratrol. Pterostilben er et phytoalexin der bl.a. produceres af drueplanter (Vitis vinifera L.) hvis planten udsættes for en stresspåvirkning fx beskadigelse. Pterostilben blev oprindeligt isoleret fra Sandeltræ (Pterocarpus santalinus L.), men er også fundet i Blåbær (Vaccinium myrtillus L).

MV= 256,30 g/mol; bruttoformel: C16H16O3;

Strukturen af pterostilben

Rimando, A.M. et al. 2002. Cancer chemopreventive and antioxidant activities of pterostilbene, a naturally occuring analogue of resveratrol. J. Agric. Food Chem. 50:3453-3457

 

BioSite 31/8,04

Indhold i box-in-a-box-6b

Politik til beskyttelse af personlige oplysninger

Box 10
Box 11
Box 12
Box 13