Oligosaccharider |
|
Andre navne: (Eng.: Oligosaccharides)
Oligosaccharider er en klasse af kulhydrater der er kendetegnet ved at bestå af mellem 2 og 10 enheder, inddeles i di-, trisaccharider osv. se tabel.
| Klasse | Antal enheder | Eksempler |
| Disaccharider (disakkarider) | 2 | Lactose, lactulose, sucrose, maltose, gentiobiose, rutinose, trehalose, |
| Trisaccharider | 3 | Raffinose, melizitose, solatriose, chacotriose |
| Tetrasaccharider | 4 | Stachyose |
| Pentasaccharider | 5 | Verbascose |
| Hexasaccharider | 6 | alfa-Cyclodextrin |
| Heptasaccharider | 7 | beta-Cyclodextrin |
| Octasaccharider | 8 | gamma-Cyclodextrin |
| Nonasaccharider | 9 | |
| Decasaccharider | 10 |
Se også: Polysaccharider, monosaccharider, oligofructose, inulin, og saponiner.
Se endvidere: Lectiner.
BioSite 26/6,01; 6/4,07